Saltar al contenido
Trilogía de Nutrición

¿Para qué sirven los aminoácidos?

¿Para qué sirven los aminoácidos?

Si has llegado hasta aquí es porque ya sabes que son los aminoácidos, si por el contrario no lo sabes te dejo aquí un enlace para que lo descubras (Proteinas) y después de esto te preguntaras para qué sirven los aminoácidos.

Como ya sabrás por el enlace anterior los aminoácidos cuando se unen forman las famosas proteínas y generalmente la función de los aminoácidos es formar parte de las estructuras de las células, por ello son tan importantes para tener una buena salud, y desde el punto de vista estético una muy buena composición.

Aparte de la función estructural, también están involucrados en la movilidad durante la contracción muscular , intervienen como biocatalizadores… y muchas funciones más que has podido leer en la entrada de las proteínas.

¿Para qué me sirven los aminoácidos en el gimnasio?

Muchas personas toman aminoácidos en el gimnasio ya sea un poquito antes de entrenar, intra-entreno o incluso después de entrenar. Esto lo hacen porque tienen la falsa creencia que si no lo hacen catabolizan sus músculos y los perdieran durante el entreno y la verdad es que no es cierto.

Lo más importante es la ingesta total proteica, y no es tan importante el cuándo se toman las proteínas. Una vez aclarado esto, si a lo largo del día tomas la cantidad suficiente de alimento, no necesitas tomar aminoácidos de manera aislada, pues ya los tomas con la proteína de las comidas.

Otro mito muy extendido es para que ayuden energéticamente durante el entreno, pero las proteínas apenas tienen función energética 5-7% y ésta no varía incluyendo aminoácidos intra-entrenamiento.

¿Para qué me sirven los aminoácidos esenciales?

Tomar los aminoácidos esenciales en polvo nos sirven para asegurarnos que tenemos la ingesta necesaria a lo largo del día de ellos. Se denominan así porque el cuerpo no es capaz de fabricarlos y debemos ingerirlos a través de la alimentación. Hoy en día en los países desarrollados es normal que todos tengan el aporte mínimo de aminoácidos esenciales.

Los aminoácidos esenciales son fenilalanina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptófano y valina.

¿Hay que tomar aminoácidos si ya tomo proteínas?

En la mayoría de los casos no, pues al tomar proteínas en polvo o las ingeridas a través de los alimentos ya estamos aportando los aminoácidos necesarios. Por lo que no tiene mucho sentido tomar más aminoácidos.

¿ Es seguro tomar aminoácidos?

Si, es totalmente seguro tomar aminoácidos. Otra cosa muy distinta es que sea necesario, donde en la mayoría de los casos no lo es. Sobre todo si ya tomamos proteína suficiente diaria a través de los alimentos.

¿Qué hacen los aminoácidos en el músculo?

Aunque todo el mundo que ya llegado hasta aquí se pregunta eso queriendo saber si ayuda a que crezcan los músculos y la respuesta es que depende. si realizas un entrenamiento, descanso y alimentación adecuadas si, ayuda crecer de una manera más rápida. Si por el contrario, no consumes la cantidad de proteína necesaria, ni descansas ( sales mucho de fiesta), bebes mucho alcohol, y no tienes un entrenamiento adecuado, pues el que tomes aminoácidos no te aportará nada. Primero cambia lo otro y después tras consultar con un nutricionista se puede plantear, aunque 99% no será necesario.

¿Para qué sirve tomar aminoácidos después de entrenar?

Muchos toman aminoácidos inmediatamente después de entrenar por la famosa ventana metabólica, pero la realidad es que la ventana anabólica puede durar hasta 48 horas en personas que empiezan en el gimnasio, por lo que no es muy importante tomarlo justo después, sino como decía anteriormente a lo largo de todo el día.

Normalmente los aminoácidos que se toman son los Bcaas leucina, isoleucina y valina, pues se ha visto que son los que más están relacionados con la ganancia de masa muscular, especialmente la leucina, pero la realidad es que si tenemos un aporte diario adecuado de TODOS los aminoácidos es suficiente y no debe preocuparnos dicha ventana.

Espero que os hayan gustado las respuestas, y si tenéis alguna duda más preguntar.

Mejor ser tonto por un día y resolver la duda, a quedarte con ella y serlo toda la vida.

Complejo B engorda

¿Sabías que el complejo B te puede hacer engordar?

En este artículo te digo como tomarlo para que eso no ocurra.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.