¿Cuánto se dejan en remojo las lentejas?

¿Cuánto se dejan las lentejas en remojo?

Siempre se recomienda remojar las legumbres antes de cocerlas para disminuir el tiempo de cocción y como forma casera de cocinarlas, pero siempre surgen dudas como ¿Cuánto se dejan en remojo las lentejas?El tamaño de la legumbre afecta al tiempo de cocción necesario al igual que el tiempo de remojo que necesita cada una dependiendo … Leer más

¿Cómo elegir el mejor jamón cocido en el supermercado?

Como-elegir-el-mejor-jamon-cocido-en-el-supermercado

Hoy en día elegir un buen jamón cocido es complicado debido a la enorme variedad qué hay en los supermercados.En este post te traigo las claves para saber elegir el mejor y el más sano. ¿Cómo elegir el mejor jamón cocido en supermercado? Para saber diferenciar cuál es el mejor jamón cocido de supermercado te … Leer más

¿para que sirve el colágeno hidrolizado?

¿para que sirve el colágeno?

¿Para qué sirve el colágeno hidrolizado? El colágeno hidrolizado sirve como elemento de sostén que permite mantener unido el conjunto del cuerpo, es decir, se encarga de unir los tejidos conectivos (tendones, músculos, piel, ligamentos, cartílagos…).Esto lo consigue con la formación de las fibras con la creación de las estructuras del organismo aportando firmeza y … Leer más

¿Para qué sirve la glutamina?

¿Para qué sirve la glutamina? La glutamina es un aminoácido no esencial que sirve principalmente como constituyente de las proteínas, método de transporte de nitrógeno, regulación de acido-base, principal fuente de energía de linfocito, estimulación del sistema inmune y como precursor del glutatión antioxidante.La glutamina junto con el glutamato es el aminoácido libre más abundante … Leer más

La Coca Cola Zero Engorda

Ingredientes Coca cola Zero

Muchas personas me han preguntado si beber coca cola zero engorda, en este artículo vamos a ver que hay de cierto tras esta pregunta. Antes de responder a esta pregunta (que puedes encontrar al final del artículo) vamos a resolver las dudas más habituales. ¿Qué cantidad de azúcar tiene la cocacola zero? Como puedes observar … Leer más

Alimentos con Vitamina B6

Los alimentos con vitamina B6 son principalmente carnes, hígado, aves de corral, pescados, productos cereales integrales, patatas, legumbres, verduras de hora verde, productos lácteos, plátanos y nueces. La ingesta recomendada diaria es de 1.3 mg. En deportistas la ingesta en hombres puede elevarse hasta los 2 mg y en mujeres hasta los 1.8 mg diarios. … Leer más

¿Por qué tomar proteína en el desayuno?

tortilla para desayunar

Hoy hablaremos sobre la proteína en el desayuno, su importancia, beneficios, como introducirlas y que proteínas debemos consumir. Primero debemos saber qué son las proteínas, las cuales son un conjunto de aminoácidos. Si andas algo perdido te recomiendo que le eches un vistazo a ésta entrada sobre la proteína. Beneficios de tomar proteína en el … Leer más

¿Para qué sirven los aminoácidos?

aminoacidos

¿Para qué sirven los aminoácidos? Si has llegado hasta aquí es porque ya sabes que son los aminoácidos, si por el contrario no lo sabes te dejo aquí un enlace para que lo descubras (Proteinas) y después de esto te preguntaras para qué sirven los aminoácidos. Como ya sabrás por el enlace anterior los aminoácidos … Leer más

Comer carbohidratos por la noche engorda

Comer carbohidratos por la noche engorda

Hay muchos mitos y preguntas relacionadas y uno de ellos es que Comer carbohidratos por la noche engorda. A continuación vamos a aclarar los mitos a través de preguntas relacionadas con comerlos por la noche, con una explicación sencilla y poniendo algunos ejemplos. ¿Comer hidratos de carbono por la noche engorda? La verdad sobre esta … Leer más

¿Qué pasa si tomo proteína caducada?

Proteína caducada

¿Qué pasa si tomamos proteína caducada? pues antes de empezar… ¿ sabes lo que son las proteínas? ¿para qué sirven? o ¿Cuánta debes consumir? En caso negativo te dejo aquí una entrada para conocerlas.→ Proteína Una vez conocido esto, y si has llegado hasta aquí, es porque tomas batidos de proteína en polvo, y como … Leer más